Šmolc je vyroben pomalým přepouštěním a čištěním velmi kvalitního českého másla a to minimálně dvakrát, tím se stává kvalitnějším. Zůstane téměř 100% tuk, který je vhodný pro další úpravy, ať už vaření, pečení nebo smažení. Doporučuje se tepelná úprava do 250°C. Velmi dobře se váže s kořením.
Z čeho mě vyrobili:Čistý máselný tuk Jak si na mě nejlíp pochutnáte: Než mě otevřete mějte na paměti, že jsem bez chemie a je potřeba mě vždy odebírat ze skleničky čistou, suchou lžičkou. Mám široké využití v kuchyni teplé, umím usmažit řízky s nenapodobitelnou chutí nebo za studena na čerstvém pečivu s některým z našich extra džemů. Kam mě uložit: Mám rád tmavší místo, třeba ve spíži, nejlépe do 25°C a stejně tak i po otevření. Spotřebujte mě do dvou měsíců a zabraňte styku s vlhkostí. Co ve mě nikdy nenajdete: Aromata, chemické konzervanty, umělá sladidla, barviva a podobné zbytečnosti.
Minimální trvanlivost naleznete na štítku u produktu.
Pomůžu ti nakoupit